Глава 1: Древнерусский су-шеф на Советской улице
Год 2026. Беларусь, Гродно.
Жизнь в Гродно била ключом. Семейный ресторан «Ярцево Люто. Шашлык с историей» на пешеходной Советской улице стал самым популярным местом в городе. Жители и туристы выстраивались в огромные очереди, чтобы попробовать тот самый княжеский шашлык на яблочной щепе и легендарный бруснично-чесночный соус.
37-летний Вова, как всегда гиперактивный и весёлый, порхал по кухне, виртуозно управляясь с заказами. Но главной звездой заведения стала его невеста Любава. Славянская красавица из X века удивительно быстро освоилась в современной кулинарии. Высокая, статная, с роскошной русой косой, заправленной под поварской колпак, она уверенно командовала заготовками. Правда, её общение с технологиями XXI века до сих пор напоминало веселое шоу.
— Володимер! — строго позвала Любава, указывая деревянной ложкой на новенький немецкий пароконвектомат. — Опять эта бесовская коробка на меня человеческим голосом ругается и синим огнем исходит! Я ей говорю: «Помилуй, барыня, пироги уже подрумянились», а она пищит, аки печенег в засаде!
Вова рассмеялся, подбежал к печи и ловко нажал пару кнопок на сенсорном экране.
— Любавушка, радость моя, это не бесовская коробка, это просто обновление прошивки прилетело через Wi-Fi! — весело подмигнул он. — Печь тебе сигналит, что режим «Княжеская корочка» успешно завершен.
За кассовым терминалом в зале сидела Людмила Витальевна. Бывший начальник IT-отдела из Хабаровска теперь вела всю бухгалтерию ресторана. Она поправила очки и с гордостью посмотрела на сына и будущую невестку:
— Вовчик, у нас по логам полная посадка, а на вечер через приложение забронировано ещё сорок столов. Кстати, Любава, ты просто умница — твоя идея хранить дикий хрен по старинному смоленскому рецепту сберегла нам кучу денег на закупках. Настоящий системный подход!
Любава довольно улыбнулась. Вниманием Гродно она обделена не была — мужчины-посетители часто засматривались на красивую повариху, но Вова лишь шутил по этому поводу, зная, что сердце красавицы принадлежит только ему.
После закрытия ресторана Вова решил устроить для Любавы сюрприз.
— Девчонки, — провозгласил он, крутя на пальце ключи от угольно-чёрного Опеля. — Наша «Астрочка» застоялась во дворе. Людмила Витальевна, заправляй свой зелёный «Цивик», а мы с Любавой рванём за город. Пора показать нашей смолянке, что такое настоящий гродненский пикник XXI века!