Сколько себя помню, я всегда любила готовить. Но и представить не могла, что наступит момент, когда кулинария станет для меня единственным шансом на спасение.
А все началось с моего двадцать девятого дня рождения. Как любая женщина, чей возраст близился к решающей отметке в тридцать лет, я несильно радовалась празднику. Как-то грустно осознавать, что в мои годы многие уже либо создали крепкие семьи, либо построили головокружительную карьеру, а я так и осталась Ольгой Сказовой, поваром на дому. Да, в своем деле я первоклассный специалист, но за плечами у меня неудачный брак с мужем-мерзавцем, плюс горький опыт ведения собственного бизнеса по доставке готовых обедов. Есть о чем сожалеть.
Я проснулась в паршивом настроении, скрепя сердце, привела себя в порядок и взялась за работу, то есть отправилась на любимую кухню и начала готовить. Валера заказал у меня крупную партию пирожков с разными начинками. Я познакомилась с ним сразу после развода. Тогда мне пришлось собирать себя по частям из-за вскрывшейся финансовой аферы мужа и его измены. Мой благоверный на пару с бухгалтером, ушлой красавицей Маргаритой, обворовал мою фирму и сбежал в Таиланд. Я обо всем узнала под Новый год и впала в состояние шока. Сотрудники меня поддерживали, но это не меняло ситуацию. Выплаты по кредиту на развитие бизнеса гасить было нечем. Оклады и премии уплыли в карман бывшего и его новой пассии, а разгребать свалившиеся проблемы предстояло мне.
Валера появился на пороге моей закрывающейся организации с предложением выкупить остатки бизнеса. Он больше десяти лет занимался приготовлением и доставкой горячих обедов и планировал расширяться. Я уцепилась за эту возможность и подписала договор, поставив условие – не увольнять постоянный штат работников в течение года. Валера пошел мне навстречу и оставил все как есть, а мне пришлось заняться выпечкой на дому.
Теперь я готовила не только любимые торты и кексы, но и пирожки для фирмы Валеры. Жизнь постепенно вошла в колею, только вечерами сердце ныло от тоски и одиночества. А неделю назад Валера вдруг позвал меня замуж. Он посчитал, что его деловая хватка и мой кулинарный талан прекрасно дополнят друг друга. Ему, видите ли, шеф-повар в новый ресторан понадобился. Я взяла время на раздумье, но совсем пала духом. Неужели в меня невозможно просто влюбиться? Разве я важна только своими кулинарными навыками?
Раскатав заранее приготовленное сдобное тесто, я сформировала первую партию пирожков с мясом и поставила в прогретую духовку. Ничто так не поднимало настроение, как запах выпечки! Вымыв руки, я сняла фартук и направилась в спальню переодеваться. Обычно, пока духовка работала, я успевала заняться собой. Пробежка и вкуснейший кофе придавали бодрости и сил на целый день.
