Миссия тихой охоты
Александр Петрович, с удовольствием вспоминал свою военную молодость, когда был еще курсантом военного училища,
- Я, рано проснулся и выспался, но сильно болели мышцы и кости. Вчерашнее картофельное наваждение, оставило свой след в моей душе и теле. Не хотелось больше возвращаться в поле. Да и полем это я бы не назвал, скорее полигон страха. Конечно, я прекрасно понимал, что кому-то надо убирать картофель. Но все может прекрасно произойти и без меня. Поэтому, когда нас утром построили у столовой и спросили,
— Кто из вас может готовить, варить? - то естественно я сразу вышел и не спрашивал,
— Огласите весь список целиком?
Я просто ответил,
— Я могу готовить и готов работать на кухне, — ответил я. Странно, что никто больше не предложил себя. Все промолчали и как-то даже вжались в строй, лишь бы их не трогали.
Выбранный для обслуживания кухни, я прекрасно понимал всю ответственность за свой поступок. Но мне нравилось, готовить и этого я не боялся.
— Все же лучше, чем ползать в грязи и наслаждаться музыкой поющих насекомых. Тем более, ребята были покрепче меня и их физическая сила, приходилась как раз в пору для уборки картофеля и сворачивания гор, — рассуждал я молча.
- Но сейчас, мне больше всего, хотелось осуществить свою мечту, накормить всех грибами, которые я сам собрал и приготовил. Слава богу, у меня был доступ к кухне, и никто мне не мешал. Более того, я оказался один на этой кухне. Так уж получилось, что персонал столовой приедет чуточку позже, чем пригнали нас. И это меня радовало. Мне в помощь, дали солдата из батальона обеспечения управления полка. Узбек, оказался проворным малым. Хотя он был старше меня на три года и выглядел чуть младше нашего командира взвода. В основном вся работа легла на плечи узбека. А я, был генератором кулинарных идей. Какой-то четкой концепции приготовления пищи у нас не было.
Но пока узбек входил в курс работы, я все, же приготовил суп из грибов. Правда, только для своего взвода. Это было помимо основного блюда. Так сказать, приготовил стол для избранных. Налил суп в походные котелки, позвал друзей, и мы сели есть,
— Ох, и вкусный получился супец, — похвалил я себя. К тому времени, как все сели есть, я уже слопал свою порцию и наслаждался тем, как кушают другие.
Но, не суждено судьбой, наслаждаться таким прекрасным дальневосточным супом. Ведь я готовил его, чтобы дать «иногородним», вкусить запах Дальневосточного региона. Все ребята, отведывавшие и не успевшие попробовать суп, были не с Дальнего Востока. На эту пору прибежал командир взвода Макаровский Иван Алексеевич и даже крики дневального,
