Так назвался суп, который мой приятель по туристическим походам готовил в течение ока. Он научил его варить и меня, чтобы я мог его заменить, когда, допустим, ему было лень, или он сломает сразу две свои руки, чтобы не готовить еду в походных условиях и мыть после миски, ложки, а также не чистить закопченный котелок песком.
В состав этого калорийного и питательного супчика входила вода, банка тушенки и суп в пакетиках. Мы часто с ним ходили в походы, а таскать с собою массу продуктов, чтобы потом мучиться с выбором блюд, не входило в наши планы:– нам надо было скинуть рюкзаки, развести костер и тут же сесть обедать, или ужинать. Чистить картошку, варить целый час мясо, а потом кидать в суп овощи или специи, было недопустимо. И самое трудное при подготовке змеиного супчика было открытие банки с тушенкой. Ее мы открывали топором, и довольно быстро. Остальные считанные секунды мы глотали слюнки и дули на наши ложки.
Я вспомнил это рецепт недавно, когда устал по несколько часов варить обычный суп, и на это у меня не было времени. Но мне так хотелось есть, что я был готов съесть сырую картошку без соли и хлеба, и потом запить ее сырой водой.
Первым делом я отправился в ближайший магазин за тушенкой. Так как я иногда раньше покупал банку или две, я уже был в курсе, что в дешевых банках были кусочки хлеба и мясной бульон, в котором этот хлеб плавал. А дорогие банки мне не было смысла покупать, так как можно было купить фарш, сварить его очень быстро или сожрать его сырым. Но я не был любителем сырого мяса, и этот вариант меня не устраивал. Банок с тушенкой на полках было очень много, и я прогуливался туда-сюда, – рассматривал, нюхал и взбалтывал банки, которые мне внушали хоть тень доверия. Потом, когда я остановился и выбрал три банки, в которых не булькало, я купил их и понес домой, чтобы там прочитать состав, напечатанный мелким шрифтом, открыть их и продегустировать.
Для дегустации у меня все было готово: пол-литра водки, соленый огурец и корочка хлеба. Греть содержимое я не стал, так как мне не хотелось закусывать водку горячей закуской, – я привык к холодной. Принес из чулана остро наточенный топор и открыл им первую банку. В ней, среди голубого желе, были утоплены кусочки синего мяса, или чего-то еще, напоминавшей мне сало или хрящ. На банке было написано, что это мясо ящеров, которые водились несколько сотен миллионов лет назад, а голодные ученые открыли секрет, как его сделать в настоящее время при помощи генной инженерии и поубивали даже тень болезнетворных микробов, паразитов и хромосом. Обычно я не верил надписям на банках, но этому тексту я склонен был поверить. Посмотрим, какой ящер на вкус…
